Gâteau au chocolat sans gluten

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INGREDIENTS

200 g de chocolat noir
70 g de sucre
70 g de beurre
70 g de farine de riz
4 œufs

PREPARATION

1/ Faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre fondu.

2/ Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre et la farine de riz.

3/ Mélanger le tout.

4/ Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.

5/ Préchauffer le four à 210°C et faire cuire 20 à 30 mn.

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